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工作原理
运用电晕放电,使含油烟雾气流中的微粒荷电后,在电场的作用下,驱使带电油雾尘粒流向沉降电极并积在沉降电极上,实现油烟分离。
工作流程
使用方法及保养
饮食业用静电油烟净化器,使用方法简单,将净化器的电源线与风机连接,共同一个开关,只需启动风机,净化器就处于工作状态;
每季度清洗放电极板和滤油管路一次,确保放电极板清洁到放电效果,防止滤油管道堵塞(清洗时必须切断电源);检查高压电缆接口是否松动老化,高压线路是否短路(检查时应注意,该设备中高压发生器线路复杂,未经我厂同意,用户勿将高压包拆开,以免设备无效)。
设备选型与工程设计
首先:确定风机风量
根据炉具选型,每个炉头处理风量为2000m3/hr,炉头总数×2000m3/hr=风机风量
然后:确定净化器型号
净化器型号=风机风量Q
其次:确定风机全压P
1、 根据风管长度的阻力,每米直管为5Pa阻力,每米弯管为30 Pa阻力
2、 根据净化器设备阻力≤200Pa
风机全压P=(风管阻力+净化设备阻力)×15%的安全系数
最后:确定风管的截面积
风管的截面积=风机风量Q÷3600÷风速(10~14秒)
(特殊工程案例可现场支持或电话顾问)
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